Jakarta

Menteng

For Reisende som søker en rolig base med historisk karakter, selv om området mangler umiddelbar tilgang til høyenergisk natteliv andre steder.

Et stille, velstående boligdistrikt preget av brede, trekantede gater, kolonitidsvillaer og velstelte offentlige parker.

Where to stay — Eksklusive historiske hoteller og stille boutique-boliger i ombygde koloniale eiendommer.

Senopati & SCBD

For For deg som vil oppleve byens moderne matscene og eksklusive natteliv, selv om overnattingsprisene er i øverste sjikt.

Byens finansielle hjerte om dagen, som forvandles til Jakartas fremste spise- og utelivssentrum om natten, fylt med elegante skyskrapere og trendy butikkfronter.

Where to stay — Luksuriøse forretningshoteller og leilighetshoteller i høyden.

Kota Tua

For Historieinteresserte og fotografer, selv om området kan føles kommersialisert og overfylt med dagsturister i helgene.

Den historiske kjernen i gamle nederlandske Batavia, sentrert rundt en steinbelagt plass omgitt av forfalne koloniale administrasjonsbygninger.

Where to stay — Budsjettvennlige vandrerhjem og enkle mellomklassehoteller.

Glodok

For Gatematsentusiaster og kulturelle oppdagere som ikke bryr seg om intense folkemengder, støy og enkel infrastruktur.

Jakartas historiske Chinatown, en tett labyrint av smale smug, tradisjonelle markeder, kinesiske templer og gamle matboder.

Where to stay — Enkle, ukompliserte hoteller og budsjettgjestehus.

Kemang

For Langsiktige reisende og de som søker en bohemsk atmosfære, selv om området lider av alvorlige trafikkorker og sporadiske oversvømmelser.

Et grønt, lavtliggende nabolag som er populært blant utlendinger, fylt med uavhengige kaffebarer, kunstgallerier og boutique-butikker.

Where to stay — Mellomklasse boutique-hoteller og private villauthus.

Thamrin & Bundaran HI

For Førstegangsbesøkende som ønsker sentral tilkobling, direkte MRT-tilgang og nærhet til store kjøpesentre.

Den sentrale aksen i moderne Jakarta, dominert av massive rundkjøringer, tårnhøye hovedkvarterer og monumentale statuer.

Where to stay — Internasjonale luksushoteller med fem stjerner med utsikt over den sentrale rundkjøringen.

Restauranten ligger i en historisk kolonibygning dekorert med tempelrelikvier, og tilbyr en atmosfærisk reise gjennom det keiserlige indonesiske kulinariske landskapet.

Signature — Sate Lilit (balinesiske mince sjømatspyd grillet på sitrongresspinner)

Et eksklusivt spisested dedikert til å gjenopplive sjeldne, lokale matlagingsteknikker og ingredienser fra fjerne indonesiske øyer.

Signature — Garang Asem Keu'eung (sterk og sur biffsuppe)

En legendarisk institusjon som har servert autentisk Betawi-stil biffsuppe i en rik, krydret kokosmelkbuljong siden 1940-tallet.

Signature — Soto Betawi Campur (biff- og innmatsuppe)

En høyt anerkjent, intim spisesal som tilbyr en sofistikert, moderne smaksmeny som subtilt inkorporerer indonesiske smaker og minner.

Signature — Sjefens smaksmeny

Indonesias første molekylære gastronomi-restaurant, hvor tradisjonelle indonesiske retter blir leken dekonstruert og servert som optiske illusjoner.

Signature — Dekonstruert Es Podeng (servert i en rykende, teatralsk presentasjon)

Plassert på toppetasjone av The Westin, tilbyr dette stedet Nikkei-mat (peruansk-japansk) kombinert med panoramautsikt over byen.

Signature — Ceviche Clasico

Et stort, folkelig og travelt markedslignende restaurantkompleks ved vannet, hvor du velger levende sjømat fra akvarier før den tilberedes med dine valgte lokale sauser.

Signature — Kepiting Saus Padang (mudderkrabbe i en krydret, smakfull Padang-saus)

Et rent, romslig spisested som stammer fra Surabaya, kjent for jevn kvalitet og et omfattende utvalg av fersk fisk og skalldyr.

Signature — Ikan Bakar Jimbaran (grillet fisk med balinesiske krydder)

En legendarisk, ukomplisert lokal favoritt som er konstant fullsatt, og serverer noe av den beste grillede sjømaten i Nord-Jakarta.

Signature — Kerang Dara Rebus (kokte blåskjell med chili-ananas-dipp)

Siden 1958 har denne giganter på gatehjørnet stekt krydret fårekjøttris i store, jernwoker på fortauet.

Signature — Nasi Goreng Kambing (stekt ris med fårekjøtt)

En nostalgisk, gammeldags restaurant som serverer blancherede grønnsaker med en glatt, ristet peanøttsaus som har vært uforandret i flere tiår.

Signature — Gado-Gado (grønnsakssalat med peanøttdressing)

En folkekjær lokal hurtigmatkjede som startet som en enkelt nudelbod i 1959, kjent for sine tynne, spenstige hvetenudler.

Signature — Bakmi Ayam Jamur (nudler med krydret kylling og sopp)